Tertulia EF
Un economista agrícola, atleta, empresario y padre de 3 hijos. 47 años. Y un deportista, escazuceño de nacimiento y corazón y conquistador recientemente de la cima más alta del mundo. 40 años, en una conversación sobre café, retos y deportes.
Edición 873Pablo Vargas : ¿ Quieres un café?
Warner Rojas: Sí, por favor. Negro y sin leche. Hace demasiada calor.
PV: ¿O un capuchino?
WR: Ah, ¡un capuchino está bien! ... Yo soy un adicto al café.
PV: ¡Ah sí?
WR: Les decía a ellos ahora que cuando me fui para el Everest me llevé café, me llevé 4 paquetes. 3 eran de Café Britt.
PV: ¡Ah sí? ¡Qué bueno!
WR: Yo tomo café chorreado.
PV: ¿Y cómo lo hacías?
WR: Chorreado, o sea me llevé una bolsa de chorrear café y le enseñaba a los ingleses cómo hacer el café de Costa Rica. Ellos tenían, a los cocineros les habían dado café de Colombia.
PV: Claro.
WR: Yo hacía café a lo tico. Yo hacía café chorreado y el último paquete, no todo el café, se lo regalé a una señora de un hotelito, del último hotel que hay por esas partes, porque ella me regalaba café en la mañana cuando yo estuve ahí.
PV: ¿En cuál ciudad? ¿En cuál pueblo?
WR: En un pueblo que se llama Biorachet (sic), es una ciudad, un caserío, como a hora y media del campo base. Entonces, llegué y le di un paquete de Café Britt, por cierto, y una bolsa de chorrear café. Y me dice: muchas gracias, ¿no viene el otro año? (risas) Y yo: ¡ajá! No creo que venga el otro año... pero sí.
PV: Qué bueno, qué bueno. Increíble la experiencia, ¿supongo?
WR: Sí, es muy, muy, fuerte, es… bastante, son muchos factores. Son muchos días, es muy cansado, también, digo hay veces que uno no –yo nunca deseé venirme–, pero era así como ¿a qué hora se termina?
PV: Claro, claro.
WR: Porque ya tantos días de estar viendo un solo color verde, cuando se duerme sobre piedras, con tanto frío no hay problema, porque ya al final uno sabía cómo acomodarse.
PV: ¿Y duerme, ya en la altitud?
WR: Sí, por ejemplo, los primeros días me costó un poquitito a los 5.200, ya después de estar tantos días a esa altura, yo deseaba llegar a 5.300 para ver si dormía 8, 9 ó 10 horas lo más. A 2.400 solamente una noche dormí perfecto, el resto dormía 3 o 4 horas, y en el campo 3 estuvimos una noche, dos noches, como era con oxígeno, no podía dormir bien digamos, y en el campo 4, después de ir a la cumbre y regresar, igual dormí 2 horas, por ahí.
PV: ¿En el campo 4 dormían la noche de la salida o no?
WR: No, no. Nosotros empezamos el 24 de mayo.
PV: Sí, cuéntame lo de la cima. Dicho sea de paso, a mí me gustaría hacer su trabajo. (Risas) Cuando yo sea grande. Me encantan las montañas. Nunca he hecho nada muy...
WR: ¿Te gusta correr?
PV : Sí corro y nado. Me gusta mucho el deporte. De hecho, la otra semana, como el 23, la última semana de junio, voy con unos amigos míos a Colorado. Vamos a ir a subir montañas y a andar en bici.
En mi oficio también es complicado eso del tiempo que pasa uno fuera de la casa, hay que marcarlo. Trato de controlarlo un poco y medirme para estar en casa”.Pablo Vargas Morales
Yo quiero seguir subiendo montañas. Ahora me preguntan: ‘¿se quiere retirar?’ ¡Qué me voy a querer retirar si apenas estoy empezando! Subir el Everest no es el final, más bien es el inicio de…”.Warner Rojas Chinchilla
WR: ¡Uy qué bueno! Es muy lindo Colorado hacer hiking y todo ese tipo de actividades.
PV: Pero nunca he hecho nada así, ya así muy técnico ¿verdad? He usado equipo. Pero no...
WR: ¿Y ha usado arneses?
PV: Sí, sí. He subido en México el Iztaccíhuatl.
WR: ¿A vos te gusta?
PV: Sí me gusta, es bonito.
WR: Yo lo he intentando dos veces y no, no he podido. La primera vez porque no pude... porque el amigo con que iba, no sé.. se le jodieron los zapatos en el refugio y esa segunda vez que fui yo llevaba un grupo de costarricenses, de ticos, que llevamos una excursión tica hacia allá y una de ellas, la tica, antes de llegar al refugio se pegaban. ¡Pero qué bueno!
PV: Me gusta, otro día iba a ir a subir en Ecuador el Cotopaxi, pero tuve problemas porque Ecuador, porque andaba en otro, en un viaje también y entonces iba a pasar, pero estaban pidiendo Visa, entonces no pude, y andaba fuera y entonces ya no podía sacar la Visa afuera.
WR: Yo conocí varia gente de Ecuador.
PV: Sí, ¡que bueno!
WR: De hecho un día que estaba en el pico del Everest yo escuchaba que alguien me decía ¡Warner! ¡Warner! y yo: ¡uy, es que como el último lugar para encontrarme a alguien conocido!
PV: ¡ No puede ser!
WR: Y llegó un ecuatoriano con el quien había subido El Chimborazo y estaba allá arriba. Sí, yo me he encontrado café Britt en varios lugares. De hecho por ejemplo, el primer lugar fue en Curazao.
PV: ¿Ajá?
WR: De hecho fue la primera vez que me lo encontré yo dije así como ¡esto es de Costa Rica! una marca tica, café de Costa Rica.
PV: Sí, ahí tenemos tiendas en el aeropuerto.
WR : De hecho ahí, Perú, y ¿en Argentina o en Chile? ¡en Chile!, en este momento son los que me acuerdo.
PV: Sí a la fecha, ahí es donde estamos. En Chile estamos en tres aeropuertos: en Santiago y Puerto Montt (que es al sur) y en Iquique ( que está al norte) y en Perú, en Lima, en el aeropuerto, y luego estamos abriendo dos tiendas ahora en el aeropuerto de Bogotá, en El Dorado.
WR : ¿ El Dorado?
PV: Sí, en Ecuador tenemos una, estamos participando en un concurso en el nuevo aeropuerto de Quito, para entrar al nuevo aeropuerto. Entonces ahí estamos, pero como ha ido tan lento el asunto, no sabemos si al final, no sabemos si lo vamos a hacer o qué, pero estamos ahí al tanto.
WR: ¿Y entonces en cuáles países son los que están?
PV: Y luego estamos con tiendas ¿verdad? es que tenemos dos negocios: el de cafés y chocolates.
WR: Ajá.
PV: Digamos, el negocio tradicional de Britt que son los cafés y chocolates y con eso importamos también a varios países. Y el de las tiendas de los aeropuertos que empezamos a desarrollar apartir del 2001, cuando empezamos con tiendas en el Juan Santamaría. Y ahora estamos en Costa Rica, Perú, luego Curazao, luego Chile, luego la Isla de Antigua, en El Caribe, y República Dominicana, en Miami, en uno de los aeropuertos de Miami, y en el aeropuerto de Ciudad de México. Además tenemos un par de clientes, una tienda en el aeropuerto de una isla de El Pacífico que se llama Nueva Caledonia y ahora en las de Colombia. Digamos que el undécimo país. Estamos en 14 aeropuertos. Y en Costa Rica tenemos mucha tienda también fuera de aeropuerto.
WR: Sí, sí, eso sí lo he visto, primero porque cuando trabajo como guía. Pero sí y uno sabe. Es que yo en algún momento, cuando anduve buscando patrocinador a Luis Alonso, para Adrián, que es un muy buen amigo, lo estaba entrenando porque va a subir montaña a El Salvador. Estuvimos buscando a Luis Alonso también.
PV: ¿Ah si? ¡Qué bien!
¿Y ahora qué sigue?
Dentro de los planes de Warner Rojas Chinchilla se encuentra subir las cimas más altas de cada continente. La otra es buscar “los 14 ocho miles” (las 14 cumbres con más de 8.000 m). Este año por lo menos espera subir dos montañas.












